2021年2月22日 / 最終更新日時 : 2021年2月22日 hptyadsv 野菜・果実 エダマメ(枝豆) 野菜-ベランダでも育てられる野菜-イパネマおやじ エダマメ(枝豆)は、大豆と同じ植物で、まだ成熟していない状態で収穫したものです。未成熟の時期に収穫された緑色の若いものがエダマメ、成熟するまで育て茶色く乾いた状態になったものが大豆です。ちなみに、もやしも大豆と同じ植物で […]
2021年2月19日 / 最終更新日時 : 2021年2月19日 hptyadsv 野菜・果実 ナス 野菜-ベランダでも育てられる野菜-イパネマおやじ ナス(茄子)は高温性の野菜で、夏の暑さや多湿にも強く、比較的強くて育てやすい植物です。なすの品種は、とても多く果実の形状や味も多岐に富んでいます。料理の使い方にあわせて、苗選びをしましょう。 ナス科の野菜の連作は避ける […]
2021年1月24日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 ミニトマト コンテナで育てる果菜-イパネマおやじ ミニトマトは、家庭菜園で草花や果樹を育ててみたいけど、庭や広いスペースがない・・という場合にベランダや狭い空間でも、鉢植えやプランターで栽培が可能です。コンパクトな株形に仕立てられるので、コンテナと地植えのどちらでも育て […]
2021年1月21日 / 最終更新日時 : 2021年2月3日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 キンカン(金柑) 果樹-果皮が薄く甘味のある柑橘-イパネマおやじ キンカン (Kumquat) は、寒さに強く耐病性にも優れていることから育てやすく、家庭園芸で楽しめる果樹の代表として親しまれています。ミカンを小型にした可愛らしい果樹で、皮の部分にビタミンCやカリウムを多く含んでいて、 […]
2020年10月27日 / 最終更新日時 : 2021年1月12日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 ブルーベリーの植えつけは11月から3月 ハーブ・果樹-イパネマおやじ ブルーベリーは、小さな青紫色の実をつける果実として親しまれている果樹です。春にはスズランのような白色の花を咲かせ、夏になると実をつけます。収穫期は、6月中旬~8月です。品種により、甘いものから酸味の強いものまで多くの種類 […]
2020年9月9日 / 最終更新日時 : 2020年9月9日 hptyadsv ハーブ植物の育て方 アンズ(杏) ハーブ-春に梅の花に似た花を咲かせる果樹-イパネマおやじ アンズ (Apricot) は、「万葉集」や平安時代の「本草和名」、「和名抄」に、カラモモと記されているそうです。日本に渡来したのは、平安時代より更にさかのぼるそうですが詳細は不明です。淡い紅色の花が開いて、2ヶ月位で4 […]
2020年6月21日 / 最終更新日時 : 2021年8月8日 hptyadsv ベランダガーデン向きの野菜や草花 コマツナ 野菜-タネまき期が長く晩秋まで収穫期-イパネマおやじ コマツナは、アブラナ科の野菜です。栽培の歴史は古く、江戸時代に現在の東京都小松川地区で、栽培されていたことから「コマツナ」と呼ばれています。現代になっても、コマツナの生産量第一位は東京都です。 コマツナは、タネまきをして […]
2020年6月10日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 hptyadsv ベランダガーデン向きの野菜や草花 チンゲンサイ 野菜-温度と環境が合えば春~秋まで栽培可能-イパネマおやじ チンゲンサイは、中国揚子江沿い地域を原産地とするアブラナ科アブラナ属の野菜です。日本では1970年代の中国野菜ブームで、すっかり日々の食卓に欠かせない代表的な野菜となっています。カロテン、カルシウム、鉄分などのミネラル分 […]
2020年6月1日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 hptyadsv ベランダガーデン向きの野菜や草花 ルッコラ(ロケット) 野菜-葉にはゴマの香りと辛味がある-イパネマおやじ ルッコラ(ロケット)は、2通りの呼び名があります。ルッコラはイタリア名で、ロケットは英名です。地中海沿岸の原産で、ハーブ野菜として古代より栽培されてきました。ゴマのような風味と、ピリッとした辛みと苦味があり、サラダに加え […]
2020年5月28日 / 最終更新日時 : 2020年6月11日 hptyadsv ベランダガーデン向きの野菜や草花 セロリ 野菜-適度な温度を好むデリケートな野菜-イパネマおやじ セロリは、地中海沿岸原産の一・二年草で生育温度が16~21℃です。極端な寒さや26℃以上の暑さになると、生育不良を起こすデリケートな植物です。茎に稜があり、真っ直ぐに伸長して草丈30~70cmになります。秋になると、10 […]