おいしいハーブを飲んで健康に　ハーブ-最近よく聞くコーディアルとは|イパネマおやじ

最近よくハーブの話題になると、そういえば・・・「コーディアル」知ってる？そういえば、料理サイトの”クックパッド”で見かけたけど、どんな食べ物なの？え～ッ飲み物なんだ～ッ。先週集まった、旅行同好会の打ち上げパーディーで”コーディアル”が話題になり盛り上がっていました。やはり健康に関連する話題には、皆さん興味があるようですね。

ハーブから自然の成分を抽出したもの

本来は、イギリスで生まれて愛されてきた伝統的なハーブの飲み物のことですね。古くは、アルコールにハーブ類、ジンジャーなどのスパイス系、季節の果物などを漬け込んだ飲み物が、現代ではハーブを煮詰めたシロップのことをいいます。瓶詰めにしたシロップを、水やお湯、炭酸などで割って飲まれています。自然由来なので、健康にもよくて美味しい！というのが愛飲者が増えている理由でしょうね。

ノンアルコール飲料として、お子さんからお年寄りまで幅広く飲まれています。特にハーブを使ったものを、”ハーブコーディアル”と呼び、ハーブの凝縮された薬効成分を、摂取することができます。日常から飲むことで、体内の免疫力が向上して風邪の予防や病気への抵抗力アップにつながるとされています。

ハーブの独特の香りが苦手という方は、甘いシロップやお子さまでも飲めるものなど多くの種類が販売されています。

ハーブのある風景：

注意：ハーブは薬ではありません。適量の範囲に留めましょう。体調のすぐれない方、持病のある方、妊娠中の方は医師にご相談してください自己責任で楽しみましょう。