冬にタネまきや植え付けする・ハーブや季節の花-No.2 イパネマおやじ
先週に立春を迎えましたが春とは名ばかりで、ここ神奈川県北東部の小さな町でも金曜日の早朝より雪が舞い始め、お昼頃には５～７ｃｍ程の積雪になりました。午後からは、雨交じりの霙になり徐々に解け始めていますが、車はほとんど走っていません。例年だと、３月中旬頃にもう一降りする年もあるので安心はできません。
２月はまだ寒さの厳しい季節ですが、少しずつ春に近づいている時期でもあります。植物にとっても、まだまだ生育環境の厳しい時期でもあります。そんな寒さの厳しい中でも、ビニールハウスや温室などの防寒対策をすれば、一般的な「タネまき適期・植え付け適期」でなくとも栽培が可能な草花や野菜もあります。春が近づくにつれ、その数も徐々に増えてくるので「タネマキ適期」よりも早い時期からタネまきをして苗を育て、春になって暖かくなったら早めに花壇や畑へ植え付けてみましょう。
記事の目次
冬に植え付ける草花（2月～3月頃にタネまき・植え付け）-No.1
冬に育てるハーブ（2月～3月頃にタネまき・植え付け）-No.2
冬でも栽培できる野菜（2月～3月頃にタネまき・植え付け）-No.2
クリスマスローズ
- キンポウゲ科クリスマスローズ（ヘレボルス）属
- 園芸分類：多年草 / 耐寒性（強い）耐暑性（普通）
- 植え付け適期：１０月～３月 開花時期：１２月～４月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター、グランドカバー）
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ネモフィラ
- ムラサキ科ルリカラクサ（ネモフィラ）属
- 園芸分類：一年草 / 耐寒性（普通）耐暑性（弱い）
- 植え付け適期：２月中旬～３月 開花時期：３月～５月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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ワスレナグサ
- ムラサキ科ワスレナグサ属
- 園芸分類：多年草（国内では一年草扱い） / 耐寒性（普通）耐暑性（弱い）
- 植え付け適期：１１月～１２月、２月～３月 / 開花時期：３月下旬～６月上旬
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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クロコスミア
- アヤメ科ヒメトウショウブ（クロコスミア）属
- 園芸分類：多年草（球根植物） / 耐寒性（比較的強い）耐暑性（強い）
- 植え付け適期：３月～５月上旬 開花時期：６月～８月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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ノースポール（クリサンセマム）
- キク科レウカンセマム（旧 クリサンセマム）属
- 園芸分類：一年草 / 耐寒性（普通）耐暑性（弱い）
- 植え付け適期：３月～４月、１０月上旬 開花時期：８月下旬～１０月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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冬に育てるハーブ
ミント
- シソ科ハッカ属
- 園芸分類：多年草 / 耐寒性（強い）耐暑性（やや弱い）
- タネまき適期：３月～６月 開花時期：７月～８月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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フェンネル
- セリ科ウイキョウ属
- 園芸分類：多年草 / 耐寒性（強い）耐暑性（普通）
- タネまき適期：３月中旬～５月中旬 開花時期：６月～８月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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冬でも栽培できる野菜
パセリ
- セリ科オランダゼリ属
- 園芸分類：二年草 / 耐寒性（普通）耐暑性（普通）
- 植え付け適期：３月～５月 開花時期：６月～７月
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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キャベツ
- アブラナ科アブラナ属
- 園芸分類：二年草 / 耐寒性（やや強い）耐暑性（やや弱い）
- タネまき適期：３月～６月（春まき）
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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ホウレンソウ
- アカザ科ホウレンソウ属
- 園芸分類：一年草 / 耐寒性（強い）耐暑性（やや弱い）
- タネまき適期：３月上旬～４月中旬
- 栽培場所：地植え、コンテナ（鉢植え、プランター）
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