ミントマリーゴールド ハーブ種苗-マリーゴールドの仲間で寒さに強い|イパネマおやじ
ミントマリーゴールド mint marigold は、比較的寒さに強いマリーゴールドの仲間です。他に咲く花が少なくなる秋に、茎の先端から直径１ｃｍくらいの黄色い小花を咲かせます。葉は幅の狭い被針形で、鋭い銀歯縁を持っています。
夏から秋にかけて明るい黄色の花を次々に咲かせる
- 分類：キク科・マンジュギク属 / 原産地：メキシコ
- 学名：Tagetes lucida
- 別名：メキシカン・タラゴン （和名：ニオイマンジュギク）
- 英名：Mexican marigold, Mexican tarragon,
- 多年草（実勢は１年草として栽培）・半耐寒性（～－５℃）/ 草丈：７０～１００ｃｍ
- 開花期：９月～１２月中旬 / 栽培方法：地植え、鉢植え
- 特徴
- 香りがタラゴンに似ているのでメキシカン・タラゴンとも呼ばれ、代用として料理にも使われます。同じ仲間に、強いレモンの香りがする、レモンマリーゴールドがあります。
- 根からの分泌液がナメクジやネマトーダ（センチュウ）を寄せつけない効果があり、花壇や畑に他の植物と混植するとよいでしょう。
- 適応
- 解熱、血圧降下、健胃、整腸、利尿
- 料理・飲み物で楽しむ
- タラゴンを甘くした香りがあり、料理に利用する
- 用土
- 水はけの良い土壌を好みます。腐葉土３：赤玉土７の割合で混ぜ込んだ土を使います。
- 肥料
- 長い間、花を咲かせるので肥料切れを起こさないように、９月から１週間に１回は液体肥料を与えますが、生育が衰えたり花が咲かなくなった場合は、肥料を与えないでください。
タネまき、挿し芽で増やします
- タネまきで増やす
- タネまきの適時期は４月です。
- タネは大きめで蒔きやすく、発芽率も高く発芽日数も比較的短いので育てやすいハーブです。
- 発芽温度は１５～２０℃で、本葉が８枚ほどの苗に生長したら先端から２節あたりで芽先を切り落とします。こうすると脇から芽が出てきて、ボリュームのある草姿になります。
- 苗床で管理して、霜の降る時期を過ぎた５～６月に植え付けます。
- 挿し芽で増やす
- 種子から殖やした方が、苗の大きさが揃うので花壇用には向いています。
- 花の咲いていない茎を切って、土に挿しても簡単に根付きます。
- タネまきのシーズン（適時期４月）を外してしまった時は、この方法で苗を作ると良いでしょう。
- 苗の植え付け
- 適時期は５～６月です。
- 本葉が８枚ほどの苗に生長したら先端から２節あたりで芽先を切り落とします。こうすると脇から芽が出てきて、ボリュームのある草姿になります。
- 苗床で管理して、霜の降る時期を過ぎた５～６月に植え付けます。
手入れは何をすればいいの？
- 水やり
- 土の表面が白く乾いたらタップリと、水やりしてください。
- 気温が高い時期は乾燥して、ハダニが付きやすいので葉にもタップリと水をかけて予防しましょう。
- 手入れ
- 半耐寒性ですから冬場は株元に腐葉土やワラなどを敷き、防寒対策をしてやりましょう。
- 花が咲き終わった茎は、三分の一くらい切り戻すと、長い期間にわたり花を楽しめます。
- 生長してくると、枝や花の重みで倒れやすくなるので、支柱を立てましょう。
- 摘芯・剪定→初夏までに、１～２回摘芯して枝分かれをさせます。
- 大株になってくるので、摘芯と剪定作業で高さを調整しましょう。枯れた花は、マメに取り除きましょう。
- 病気→立ち枯れ病 苗の時期に発生しやすい病気です。タネを蒔く用土は清潔な状態に保ちましょう。
- 害虫→ハダニ 高温乾燥の時期に発生する事があります。
※ ハーブの栽培手入れ→トップページ「ハーブ植物の栽培上手」をクリックしてください。
- 収穫
- 収穫期は９月～１２月中旬です。
- 葉と花を採取します。タラゴンの代わりに料理に利用します。
- 花は比較的寒さに強く、水持ちが良いので、初冬の時期に切り花に使えます。葉と花を乾燥させてポプリなどにするのもよいですね。
- 日当たり
- 日当たりの良い場所を好みます。
